早年参加了一个茶会，席间有人献出一款“绿大树”普洱茶，大多数人第一次听到这个名字，更不说喝了。望着大家惊异的眼神，我顿感这款茶不一般。多年后当时品饮的热烈场景还历历在目。

      原来绿大树的全称叫“99绿大树”。它是从1993年国家取消统购统销政策以后，一直到2008年普洱茶国家标准实施期间，普洱茶进入一个百家争鸣的定制时代的产物。当年的“绿大树”系列、“孔雀”系列、“白菜”系列等动不动就是几千一饼，几万或几十万一饼，呈现出普洱茶定制时期的高潮。这些为普洱茶的全面复兴打下了坚实的基础。

     定制茶其实早在清雍正年间就有，有再早文案记录的贡茶“鄂尔泰”就是其一。但是，真正意义上的定制茶是1996年随着民营企业的逐步兴起。而且“99绿大树”的定制又挽救了勐海茶厂的濒临破产。“绿大树”在当年众多品质优秀的定制茶中成了一颗璀璨夺目之星。

      其实，“绿大树”有两个版本。早在20世纪90年代初期，“高山特级普洱茶饼”也就是人们称之为“87绿大树”。但是，它和“99绿大树”在整体包装和使用原料上差异非常之大。相同点就是外包装棉纸上都有一棵绿色大茶树的显著标志。

      “99绿大树”之所以称之为普洱熟茶的标杆茶，“茶中珍品”。其原料制作都非常严格精细。说到“绿大树”的品质，我们不得不提到与“绿大树”有渊源且关键的两个人。一个人是广东茶商叶炳怀，一个人是台湾茶人庄荣洁。熟悉叶炳怀先生的人都知道他的为人。他是一个非常低调务实，又做茶讲信用，讲品质的茶商。

      而台湾茶人庄荣洁无论在选合作伙伴，还是在选茶方面可以说做到了一丝不苟。据说，他在众多广州茶商中筛选出了叶炳怀先生后，他提出了6个要求：一是要求这批货一定由大厂来做；二是要求叶炳怀委托茶山当地收料人绰号“酒鬼”直接收；三是必须用易武茶区的大树原料来压制；四是必须是头春的料；五是不使用大厂的包装纸；六是茶饼品质必须由他亲自冲泡认可。庄荣洁每个月都要从香港转机到广州讨论这批普洱茶的定制进展情况。经过无数次的不断磨合讨论和试茶，才有了“99绿大树”这款具有划时代品质的普洱熟茶标杆茶。由此看来，“99绿大树”普洱茶是老一代茶人历尽心血的作品。体现了老茶人们严谨认真的做茶与做事的精神和风格。绿大树成了不可复制的那个时代的传奇，也为普洱茶续写了新中国普洱茶史上璀璨的一页。