禅如六月的风，又如春日的阳光，禅如五台山的茶，又如五台山的泉。      

      作为中国四大佛教名山之首的五台山，梵刹林立，禅意绵延，孕育了底蕴深厚并具有一定特色的禅茶文化，是中国传统禅茶文化的重要发祥地之一。      

     为深度挖掘五台山禅茶文化的历史资源和精神内核，梳理五台山禅茶文化的传承价值，推动五台山禅茶文化的系统性研究与创新发展，2026年6月26-27日，知名禅茶文化学者、中国国际茶文化研究会学术委员、中华文化促进会万里茶道协作体副主席、河北省禅茶文化研究中心主任、河北省茶文化学会常务副会长舒曼先生，中国国际茶文化研究会禅茶文化专委会委员、河北省茶文化学会副会长兼秘书长郭耿珠，河北省茶文化学会办公室主任彭艺，石家庄中山国文化艺术研究院院长邢晓琳，以及五台山观心茶社民宿主理人苑志东、赵燕夫妇等一行，赴山西五台山开展禅茶文化历史资源考察调研，实地探寻五台山禅宗寺院和五台山水间禅与茶相融共生的千年文脉。      

      舒曼老师深耕中国禅茶文化研究二十多年，他是燕赵大地禅茶文化研究核心奠基人。他长期专注于中国禅茶文化，尤其对赵州禅茶文化的学术研究与传播推广，多年来持续挖掘整理河北临济禅、赵州禅与中国茶文化的深度关联，推动赵州禅和赵州茶文化走出地域、走向大众，为中国禅茶文化的传承创新做出了重要贡献，在全国乃至国际禅茶文化研究领域具有很大的影响力。此次带队赴五台山考察，旨在打破地域文化研究壁垒，结合山西禅茶文化研究脉络，厘清五台山禅茶文化的缘起、发展、特色和文化内涵。

      禅依青山立，茶伴梵音生。      

     考察期间，考察团一行循着千年禅茶文脉足迹，先后走访了五台山的大显通寺、南山寺、碧山寺、菩萨洞、文殊洞、塔院寺、菩萨顶、普贤寺、普化禅寺等禅宗古刹、历史禅院及茶文化遗存点位，实地勘察五台山禅茶文化的历史遗存、自然生态与人文环境，团队通过与释普兴、释义泰、释正海、释汇果等法师交流，初步调研历代禅僧在丛林清规导入下以茶禅修、以茶论禅、茶事仪轨传承的历史记载与民间传说，认真梳理自隋唐以来五台山禅茶的兴起、兴盛、传承脉络，细致记录有关文献典籍中关于五台山禅茶的记载内容，以及五台山一些寺院中的茶联茶话。      

       在实地走访调研中，考察团队沉浸式感受五台山“梵音绕山林、清茶润禅心”的独特文化意境。五台山群山清幽、云雾缭绕，优越的自然气候与生态环境，造就了古朴清雅的山林饮茶传统。千百年来，五台山僧人以茶助禅、以茶入禅、以茶悟道，将茶事活动融入日常修行、早晚功课、法会仪轨之中，形成了坐禅饮茶、礼佛奉茶、静心品茶、以茶论禅的完整禅茶体系，孕育出“包容谦和”的五台山禅茶精神，与赵州“吃茶去”禅茶文化一脉相承、遥相呼应，共同构筑了中国禅茶文化的核心思想。      

      在观心茶社民宿茶叙研讨环节，舒曼老师结合实地考察成果与多年学术研究积淀，深度剖析五台山禅茶文化的源流脉络与时代价值。他指出，当年赵州和尚九上五台山，跋涉山水间，汲泉煮茶，途中更留下了“赵州勘婆”等传世公案。赵州和尚一路汲泉煮茶，赏心悦目，这情景，颇似五台山碑楼寺对联所云：“时有客来，烹茶烟暖浮新竹；闲无俗累，洗钵泉香舞落花”禅境所在。赵州和尚认为，大道只在日用，行住坐卧，吃饭吃茶，无别玄妙。

      考察团认为，中国禅茶文化南北各异、各具特色。五台山作为中国佛教四大名山之首，禅宗茶道占据五台山主导地位，是禅茶文化对外传播交流的重要枢纽，唐时五台山吃茶之风盛行，依据怀海禅师《百丈清规》展开寺院茶宴；宋时五台山吃茶已成“和尚家风”，依据宗赜禅师《禅苑清规》奉行礼佛奉茶，不仅影响了北方僧众修行范式，更辐射带动了地方茶文化的普及与发展，是中国禅茶文化不可或缺的重要组成部分。诚如五台山碧山寺（广济茅蓬）对联有云：“构亭不为水中月，品茗何须问客僧”，说明无论是僧人还是僧人，吃茶已成普及。      

       与此同时，舒曼老师重点梳理了史料记载五台山禅茶文化的深厚渊源。譬如：      

     《五灯会元》（卷九•无著文喜禅师）记载唐大中初年，无著文喜禅师在五台山华严寺参访，途经金刚窟时，遇文殊菩萨化身老翁，邀其入金刚窟般若寺吃茶——“翁呼童子致茶，并进酥酪。翁举玻璃盏问曰：‘南方还有这个否？’师曰：‘无’。翁曰：‘寻常将甚么吃茶？文喜无对。’”这便是一茶截断南北凡圣分别之念。其意明了：圣凡之别，不在器物、不在茶汤，只在一念分别心。从此以后，无著文喜禅师便在五台山驻锡修行。      

     上述文殊菩萨说茶公案在《景德传灯录》《清凉山志》《宋高僧传·无著传》均有记载。文殊菩萨的茶童对此“茶具”“茶味”自有说法：      

      面上无嗔供养具，口里无嗔吐妙香。      

      心里无嗔是珍宝，污垢污染是真常。

      在此有必要说明，唐代五台山有法照禅师建茶禅院、写有《茶偈》一诗，并强加给《五台山赞》《全唐文》史料，纯属网上附会误传，无文献依据。      

      北宋熙宁六年1073 年，日僧成寻禅师专程朝拜五台山，在其《参天台五台山记》一书中完整记录五台山寺院饮茶、供茶仪式，以及记录寺院点茶、茶供、禅堂饮茶等细节。      

    《水浒传》（第四回）一书中记录了赵员外携鲁智深谒智真长老，行童托茶进献的茶事细节，书中虚构了一个“文殊院”，实际上应该在今天五台山的清凉寺或大显通寺。至于网传“玉药金芽真绝品，……”一诗乃后世网文拼接附会，并无配套茶诗。      

       此外，在宋代五台山出现诸多施茶棚，主要是为了沿山路接引香客。尤其是五台山南台、东台的山间小寺（庵）常设施茶棚，有些施茶棚尚有碑刻文字：“普施清茗，结文殊善缘”      

      关于五台山禅茶文化传承，舒曼老师说，明代五台山有几件茶事值得挖掘。譬如明代四大高僧之一憨山德清禅师在五台山弘法护教八年之久，他在北台闭关，法云庵修行，塔院寺弘法。在北台冰雪茅庵，憨山德清禅师曾写《北台雪坐》诗曰：“汲取冰泉煮野茶，松风一枕忘尘家。”他在禅修时，煮雪煎茶，唯茶是求，以茶助定。

      万历元年，憨山德清禅师在五台山清凉寺修行时，把茶汤比作“法水甘露”，主张施茶即是布施般若清凉。夜深人静，即便是冬日，他时常于松下煮茶，心得有悟道：“夜深旋煮雪中茶，此味天然最可夸。”睡起喝茶，亦属平常，感怀于“睡起呼童旋煮茶，竹炉汤沸雪如花”。留有《山居煎茶》禅茶诗偈两首。     

      憨山德清禅师在五台山修行时崇尚赵州禅机，在禅堂借茶开示，主要以赵州“吃茶去”接引学人，常言茶性清苦，欲修行需要远离贪味”。他在《颂赵州公案》偈语中说道：     

      赵州一味澹生涯，但是相逢请吃茶。远来历尽山川路，一瓯浇尽胸中妄。     

      远来经涉路迢遥，垒块填胸气正娇。不用灵丹并妙药，只须一碗热汤浇。      

      细细品味憨山德清禅师这首偈子，禅的悠远，茶的意境，意趣相通，韵味隽永，而赵州禅师一生淡泊名利、朴素自然的禅风，深深影响着五台山禅僧的修行之路。     

       憨山德清禅师在五台山期间常去位于紫霞谷的妙德庵与紫柏真可禅师以赵州茶论五台山的禅，但凡说茶，主要评判赵州“吃茶去”公案，紫柏真可禅师以为，扫除天下思量，不起起心分别，只就一句“吃茶去”足矣。      

      此外，憨山德清禅师为好友妙峰福登撰文《敕建五台山大护国圣光寺妙峰登禅师传》（《憨山老人梦游集》卷二十）中记录“又于龙泉关外忍草石营建茶庵，敕赐惠济院，舍药施茶，岁常赐金若干。奉御笔‘妙峰惠济茶庵’，修行养老。”这是五台山古道茶庵最早的文字记录。同样的文字记载，在《宝华山志》（卷十二《妙峰禅师传》）亦同源转录。至于御赐“妙峰惠济茶庵”，在《清凉山志》（五台山本土山志）另有版本在录。

      妙峰福登禅师在任五台山大显通寺住持期间，苦行清修，饮食极简，唯以粗茶佐禅。在大显通寺禅堂需要晨昏行茶，妙峰禅师开示学人，只以野茶破昏沉，不贪茶香何滋味。亦即禅茶是“着意尝来淡，随缘得处佳”之妙意。