
近日, 河北省茶文化代表团圆满结束了从6月15日至6月20为期六天的皖南茶游学活动。这次研学活动为推动河北茶文化的发展积精蓄力打下了又一坚实的基础。
河北是茶文化历史资源大省,自古茶事繁盛,名家辈出,尤其是禅茶文化积淀丰厚,也是河北省递向世界的一张文化名片。这次皖南茶游学活动首站是祁门核心茶区的参访研学。河北省茶文化代表团在河北省茶文化学会常务副会长舒曼的带领下,来自省内各个地市游学的茶友们走进祥源有机茶基地实地探访体验。对四百亩拥有国际雨林认证,原生生态保存完好的茶园报以浓厚的兴趣和认可。他们置身于茶园中亦或采茶,亦或静听流泉,亦或谈笑风生,收获的不仅是眼前这片丰茂茶园经营者的赞许,还有对茶,对大自然的更加热爱,以及对未来推动河北茶文化的发展的信心和期许。

研学活动第二站是探访祁门茶山公园。
这个茶山公园坐落在祁门县城占地180余亩。据了解,是国内首座采用条播密植、等高梯台、“之”字步道模式的试验茶园,还是安徽省农业科学院茶叶研究所专属试验基地。悠远绵长祁门香,行云流水彩云端。闻名遐迩群芳最,一睹芳容醉今生。之后赴祥源茶业参访交流,并参观了祁门红茶博物馆。详尽了解了祁门红茶的制作工艺,近距离观摩制茶流程,亲身参与实操体验,专场祁红品鉴,真是满载茶学新知,收获颇丰。
6月17日,开启了游学第三站安茶之约。祁门安茶具有200多年的历史,被誉为“圣茶”。颇具特色,用篾篓装置,在岭南地区久负盛名,排湿效果很好,口感清爽醇厚,微甜,有箬叶香。代表团成员在安茶基地聆听了安茶专场讲座,有幸品鉴了多款地道安茶,还体验了祁门芦溪乡的“舟上安乡”民宿。祥和优雅的气氛给这次皖南游学画上了圆满的收获符号。