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    2019-09-18

景洪印象记
来源:保定茶道网 | 作者:贾耘田(伪农) | 发布时间: 155天前 | 158 次浏览 | 分享到:
景洪是西双版纳的首府,袖珍一样的城市。澜沧江是从.................

      景洪是西双版纳的首府,袖珍一样的城市。澜沧江是从喜马拉雅山的高峰上伸出的一个枝条,景洪就是挂在枝条上的一颗苹果。

  红绿灯是一个城市的心电图,显示着她的波峰与心率。景洪的红绿灯与众不同,没有直行和转弯的“待行区”。四个路口的也不是两两对开放行,而是一个路口再一个地交替的开放。大些的路口需要等上至少3分钟,并不见哪个人会有焦急的脸色。这就是这个城市多年养成的从容与涵养。

  这里几乎没有工厂,除了机关,医院,学校再没有赶点的上班族。从业的大多是店铺的小老板。珠宝玉石工艺品,旅馆烟酒服装,再到日常的吃喝拉撒睡用品,各式各样的小铺子分列街道两旁。自由职业,就不必每日“早朝”般的急迫。所以早晨起来,伸伸懒腰,打个舒展,猴会被窝,也就有的是时间。“懒起画峨眉,弄妆梳洗迟”,在这里并不是贵族独有的奢侈。

        景洪有着得天独厚的地理条件。这里地处云贵高原的南麓,海拔却只有500米,与昆明相比,下降了1300余米。而它的南面,与老泰缅相邻,是东南亚半岛和南亚次大陆,距离海边很远,呈现的是内陆气候特征。南面海风不到,北面冷空气过不来。所以,不管雨季旱季,这里都是终年不会有狂风大作的天气,成为世界上的独特风景的高达80多米的望天树,也只有这样的气候条件才能生长出来。即使杜甫来到这里,也无法写出他的悲天悯人的《茅屋为秋风所破歌》,因为这里的人们,虽然曾经被群山封锁,交通不便,信息闭塞,但从来不会有饥寒交迫的感觉和忧虑。

  闲适,才是景洪的生活主调。

      你看,景洪大街小巷都是卖珠宝和工艺品的店铺。北方或大城市店铺的导购员,需要在门口恭然肃立,笑脸相迎。这里的小老板们完全不必如此的紧张。他们的店铺门前或门内大多备着藤椅和小方桌。一管水烟袋,一杯酽茶,看着行人,也在等待顾客。还有的三四个人,凑成一桌小麻将。赌注都是一元的散碎银子,所以玩的从容,用不着打色子骂牌。他们做着买卖,同时也是休闲。

  景洪独特的自然条件,引来了小燕子到这里过冬,在这里,它们没有选址筑巢的劳作,没有养儿育女的拖累,白天,在江边湖畔尽情嬉戏,晚上或树枝上或屋檐下不择地而栖。唯有的是惬意。

   景洪独有的自然和人文环境,也引得无数候鸟人来这里躲避北方的寒冷。每年的11月到第二年3月,候鸟人的数量能达到这里人口的1/3。你看满大街和沿江大道上出溜出溜闲逛的都是候鸟人。他们一天的事情,无非是买买菜,散散步,顺便欣赏着街头美景。

       景洪确实是座典型的花园城市,即使在北方的隆冬时节,这里也是鲜花盛开。三角梅一团一簇,红黄绿白粉,什么颜色都有。炮仗花爬满篱笆,攀上傣家小楼的屋檐角再倒挂下来,形成花的瀑布。火焰花开在高大的树上,花大如盘,色红如火。街道两旁的绿篱,随处点缀的是巴西牡丹。倘若去了曼听公园,南方花卉园,还会看到静卧水中的睡莲,寄生枝杈上的斛兰,还有从枝杈上倒垂下来的珍珠吊兰。热带的气候消弭了四季的转换。所以这里的人们,不会有着北方人秋日的悲凉,冬日的肃杀,和春天才会特有的兴奋。情绪不必起伏,心境没有波动。眼前的一切都很美丽,而一切的美丽都很平常。这才是审美的大境界。

      十字路口的一角是孔雀湖。湖水中翻腾着锦鲤,伴着孩子们的嬉笑。浓密大榕树张开伞盖,笼罩着孔雀舞的雅姿。孔雀是傣家的文化符号。景洪街头建筑,傣寨的阁楼,到处都是孔雀图案。许多景区里,也有孔雀放飞。但是只有看了傣族的孔雀舞,才能看到傣家女子的内心的优美和纯善。常常听到生物学家对孔雀进化的质疑,进化出那么大那么长的尾巴,不是拿着性命开玩笑?走进版纳的热带雨林,你才知道那里有多么丰富的食物,繁茂的绿色枝叶,又会为孔雀提供怎样的保护。所以孔雀才有无限的可能去展示美丽。孔雀舞体现的就是孔雀的美丽和优雅。安详,恬静,愉悦尽数熔化在舒缓的节律中。你看那灵巧的动作,飘洒的舞裙,孔雀点头,孔雀展翅,傣家女的心境都化在其中。街头的傣家女人的孔雀舞,没有杨丽萍动作的高难,却有着清风徐来的流畅和自然。与孔雀舞天然相配的是袅袅生云的葫芦丝和芦笙。云南小调确实没有西方的交响乐的血与火,生与死的碰撞和节奏,但浸润在人心头的却是景洪的和风细雨,温暖和阳光。

      大象是傣家人男子的崇拜和图腾。因为大象象征的是力量和勇敢。民族广场,泼水广场,龙舟广场,以及随便哪个景区景点,还是傣家建筑的装饰,都有着大象的雕塑和符号。但可惜,在现在的日常生活里,傣家男子的“勇敢和力量”已经完全没有了用武之地。因为现在的时代,已经没有的古老的民族冲突和部落村落之间的纷争与斗殴。这里是典型的民族杂居的地方。日常所见到的,就有汉回傣彝,白族、佤族,布朗、崩龙、哈尼、布依。大家在大街上,平日说的都是共同语言,穿的平常服装。除了头饰衫裙小有差别,看不出有什么太明显区分。但是到了各民族聚居的寨子里,或是婚庆节庆的场合,立刻就百花齐放,鲜花盛开起来。民族之间的和谐相处,在中东,在南亚,在高加索,甚至在全世界都是一个梦。但在中国,在云南,在景洪却是真实而生动的生活画图。所以不要说争狠斗勇,哪怕是某一个人神色慌张,行止狂悖的出现在大街上,在人们眼里,也会看作恐龙级的怪兽。

当然,体验傣家文化,体验景洪的生活韵味,还必须去吃一吃傣餐。我喜欢去的是“小玉傣家”。“玉”是老板的姓氏。傣族人是在明朝归化后才有了正式的姓氏。“玉”和“岩”是傣族人的两个大姓。“小玉傣家”坐落在澜沧江右侧新版纳大桥边,环境甚好。侧临着沿江大道。傣家的餐馆都是在大厅之内,很少有北方的雅间。大厅是敞开的,没有遮蔽。但不用担心风雨和灰尘。因为这里没有狂风,即使下雨,也只是珠帘倒挂,不会影响用餐,反而平添一景。餐馆面临着澜沧江。蒲团芭蕉的掩映之中,闪现着江水游人,十分惬意。

      傣餐也没有北方那些“高大上”的饭食和菜品。主食是米粉和米饭,不过是做成了菠萝米饭,菠萝的果肉搅碎与糯米蒸成米饭,还有芭蕉叶粑粑。荤菜就是烤鸡烤鱼烤肉。这是在缺锅少灶的原始时代最原始的做法。素菜无非是鱼腥草拌魔芋,还有南瓜须红薯叶加上时令鲜花——南瓜花,香蕉花,丁香花之类煮成的汤。食材大多取自天然。

      傣家的饭桌很有特色。藤桌藤椅,比北方的桌凳普遍矮了20公分。虽则只有这20公分的差距,落座的感觉差异却十分巨大。没有了北方就餐时的正襟危坐,那种感觉用四川方言叫一个“安逸”。所以几个朋友落座,不用分宾主,大家立刻就会陷入傣家的家庭氛围,俯视着一桌子的菜肴,斛筹交错地嗨了起来。

      吃完傣餐,可以顺便去逛逛景洪夜市。景洪夜市分为江南江北两处。到夜晚来临,夜市的灯火辉煌,照亮了一江的江水。配上江水中载歌载饮的游船和江边的音乐喷泉,确实是个热闹繁华之处。夜市的摊位绵延一二公里,都是棚架搭成的简便摊位。服装,珠宝,工艺品,烧烤小吃,还有修眉画眼,剪指甲纹身的,应有尽有。人们大多是闲逛着,倒不在意买什么干什么,享受的是版纳夜晚的清凉与闲适。

      景洪确实是个养生休闲的好地方。

      来到这里最匆忙的就是旅游的人群了。云南的旅游大巴载着一车车游人,匆匆而来,大家匆匆这车,匆匆进出景点。进出饭店和旅馆。然后马不停蹄地被装进大巴匆匆而去。真的不知道他们在景洪能看到什么,体验到什么,抑或究竟带走了什么!



作者:贾 耘 田  笔名  伪 农,保定师专中文系教授,著名散文家作家。1947年生于保定清苑。多年从事中国文学的教学与研究,发表论文数篇,出版著作多种。科研成果《淡味斋随笔》、《破译金庸》、《破译韦小宝》、《风雷颂》,《淡味斋随笔》获河北省第八届文艺振兴奖。主讲:古典文学、散文等。


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