景洪是西双版纳的首府，袖珍一样的城市。澜沧江是从喜马拉雅山的高峰上伸出的一个枝条，景洪就是挂在枝条上的一颗苹果。

　　红绿灯是一个城市的心电图，显示着她的波峰与心率。景洪的红绿灯与众不同，没有直行和转弯的“待行区”。四个路口的也不是两两对开放行，而是一个路口再一个地交替的开放。大些的路口需要等上至少3分钟，并不见哪个人会有焦急的脸色。这就是这个城市多年养成的从容与涵养。

　　这里几乎没有工厂，除了机关，医院，学校再没有赶点的上班族。从业的大多是店铺的小老板。珠宝玉石工艺品，旅馆烟酒服装，再到日常的吃喝拉撒睡用品，各式各样的小铺子分列街道两旁。自由职业，就不必每日“早朝”般的急迫。所以早晨起来，伸伸懒腰，打个舒展，猴会被窝，也就有的是时间。“懒起画峨眉，弄妆梳洗迟”，在这里并不是贵族独有的奢侈。

        景洪有着得天独厚的地理条件。这里地处云贵高原的南麓，海拔却只有500米，与昆明相比，下降了1300余米。而它的南面，与老泰缅相邻，是东南亚半岛和南亚次大陆，距离海边很远，呈现的是内陆气候特征。南面海风不到，北面冷空气过不来。所以，不管雨季旱季，这里都是终年不会有狂风大作的天气，成为世界上的独特风景的高达80多米的望天树，也只有这样的气候条件才能生长出来。即使杜甫来到这里，也无法写出他的悲天悯人的《茅屋为秋风所破歌》，因为这里的人们，虽然曾经被群山封锁，交通不便，信息闭塞，但从来不会有饥寒交迫的感觉和忧虑。

　　闲适，才是景洪的生活主调。

      你看，景洪大街小巷都是卖珠宝和工艺品的店铺。北方或大城市店铺的导购员，需要在门口恭然肃立，笑脸相迎。这里的小老板们完全不必如此的紧张。他们的店铺门前或门内大多备着藤椅和小方桌。一管水烟袋，一杯酽茶，看着行人，也在等待顾客。还有的三四个人，凑成一桌小麻将。赌注都是一元的散碎银子，所以玩的从容，用不着打色子骂牌。他们做着买卖，同时也是休闲。

　　景洪独特的自然条件，引来了小燕子到这里过冬，在这里，它们没有选址筑巢的劳作，没有养儿育女的拖累，白天，在江边湖畔尽情嬉戏，晚上或树枝上或屋檐下不择地而栖。唯有的是惬意。

　　 景洪独有的自然和人文环境，也引得无数候鸟人来这里躲避北方的寒冷。每年的11月到第二年3月，候鸟人的数量能达到这里人口的1/3。你看满大街和沿江大道上出溜出溜闲逛的都是候鸟人。他们一天的事情，无非是买买菜，散散步，顺便欣赏着街头美景。

       景洪确实是座典型的花园城市，即使在北方的隆冬时节，这里也是鲜花盛开。三角梅一团一簇，红黄绿白粉，什么颜色都有。炮仗花爬满篱笆，攀上傣家小楼的屋檐角再倒挂下来，形成花的瀑布。火焰花开在高大的树上，花大如盘，色红如火。街道两旁的绿篱，随处点缀的是巴西牡丹。倘若去了曼听公园，南方花卉园，还会看到静卧水中的睡莲，寄生枝杈上的斛兰，还有从枝杈上倒垂下来的珍珠吊兰。热带的气候消弭了四季的转换。所以这里的人们，不会有着北方人秋日的悲凉，冬日的肃杀，和春天才会特有的兴奋。情绪不必起伏，心境没有波动。眼前的一切都很美丽，而一切的美丽都很平常。这才是审美的大境界。

      十字路口的一角是孔雀湖。湖水中翻腾着锦鲤，伴着孩子们的嬉笑。浓密大榕树张开伞盖，笼罩着孔雀舞的雅姿。孔雀是傣家的文化符号。景洪街头建筑，傣寨的阁楼，到处都是孔雀图案。许多景区里，也有孔雀放飞。但是只有看了傣族的孔雀舞，才能看到傣家女子的内心的优美和纯善。常常听到生物学家对孔雀进化的质疑，进化出那么大那么长的尾巴，不是拿着性命开玩笑？走进版纳的热带雨林，你才知道那里有多么丰富的食物，繁茂的绿色枝叶，又会为孔雀提供怎样的保护。所以孔雀才有无限的可能去展示美丽。孔雀舞体现的就是孔雀的美丽和优雅。安详，恬静，愉悦尽数熔化在舒缓的节律中。你看那灵巧的动作，飘洒的舞裙，孔雀点头，孔雀展翅，傣家女的心境都化在其中。街头的傣家女人的孔雀舞，没有杨丽萍动作的高难，却有着清风徐来的流畅和自然。与孔雀舞天然相配的是袅袅生云的葫芦丝和芦笙。云南小调确实没有西方的交响乐的血与火，生与死的碰撞和节奏，但浸润在人心头的却是景洪的和风细雨，温暖和阳光。

      大象是傣家人男子的崇拜和图腾。因为大象象征的是力量和勇敢。民族广场，泼水广场，龙舟广场，以及随便哪个景区景点，还是傣家建筑的装饰，都有着大象的雕塑和符号。但可惜，在现在的日常生活里，傣家男子的“勇敢和力量”已经完全没有了用武之地。因为现在的时代，已经没有的古老的民族冲突和部落村落之间的纷争与斗殴。这里是典型的民族杂居的地方。日常所见到的，就有汉回傣彝，白族、佤族，布朗、崩龙、哈尼、布依。大家在大街上，平日说的都是共同语言，穿的平常服装。除了头饰衫裙小有差别，看不出有什么太明显区分。但是到了各民族聚居的寨子里，或是婚庆节庆的场合，立刻就百花齐放，鲜花盛开起来。民族之间的和谐相处，在中东，在南亚，在高加索，甚至在全世界都是一个梦。但在中国，在云南，在景洪却是真实而生动的生活画图。所以不要说争狠斗勇，哪怕是某一个人神色慌张，行止狂悖的出现在大街上，在人们眼里，也会看作恐龙级的怪兽。

当然，体验傣家文化，体验景洪的生活韵味，还必须去吃一吃傣餐。我喜欢去的是“小玉傣家”。“玉”是老板的姓氏。傣族人是在明朝归化后才有了正式的姓氏。“玉”和“岩”是傣族人的两个大姓。“小玉傣家”坐落在澜沧江右侧新版纳大桥边，环境甚好。侧临着沿江大道。傣家的餐馆都是在大厅之内，很少有北方的雅间。大厅是敞开的，没有遮蔽。但不用担心风雨和灰尘。因为这里没有狂风，即使下雨，也只是珠帘倒挂，不会影响用餐，反而平添一景。餐馆面临着澜沧江。蒲团芭蕉的掩映之中，闪现着江水游人，十分惬意。

      傣餐也没有北方那些“高大上”的饭食和菜品。主食是米粉和米饭，不过是做成了菠萝米饭，菠萝的果肉搅碎与糯米蒸成米饭，还有芭蕉叶粑粑。荤菜就是烤鸡烤鱼烤肉。这是在缺锅少灶的原始时代最原始的做法。素菜无非是鱼腥草拌魔芋，还有南瓜须红薯叶加上时令鲜花——南瓜花，香蕉花，丁香花之类煮成的汤。食材大多取自天然。

      傣家的饭桌很有特色。藤桌藤椅，比北方的桌凳普遍矮了20公分。虽则只有这20公分的差距，落座的感觉差异却十分巨大。没有了北方就餐时的正襟危坐，那种感觉用四川方言叫一个“安逸”。所以几个朋友落座，不用分宾主，大家立刻就会陷入傣家的家庭氛围，俯视着一桌子的菜肴，斛筹交错地嗨了起来。

      吃完傣餐，可以顺便去逛逛景洪夜市。景洪夜市分为江南江北两处。到夜晚来临，夜市的灯火辉煌，照亮了一江的江水。配上江水中载歌载饮的游船和江边的音乐喷泉，确实是个热闹繁华之处。夜市的摊位绵延一二公里，都是棚架搭成的简便摊位。服装，珠宝，工艺品，烧烤小吃，还有修眉画眼，剪指甲纹身的，应有尽有。人们大多是闲逛着，倒不在意买什么干什么，享受的是版纳夜晚的清凉与闲适。

      景洪确实是个养生休闲的好地方。

      来到这里最匆忙的就是旅游的人群了。云南的旅游大巴载着一车车游人，匆匆而来，大家匆匆这车，匆匆进出景点。进出饭店和旅馆。然后马不停蹄地被装进大巴匆匆而去。真的不知道他们在景洪能看到什么，体验到什么，抑或究竟带走了什么！

作者：贾 耘 田  笔名  伪 农，保定师专中文系教授，著名散文家作家。1947年生于保定清苑。多年从事中国文学的教学与研究，发表论文数篇，出版著作多种。科研成果《淡味斋随笔》、《破译金庸》、《破译韦小宝》、《风雷颂》，《淡味斋随笔》获河北省第八届文艺振兴奖。主讲：古典文学、散文等。