离中秋节越来越近了，今天想和大家聊一聊茶叶和中秋的故事。

      中秋节是中华名族的重要节日，每当中秋来临的时候，中华民族的每个人，都会用自己的方式表达出对亲人的思念，对亲人的感恩。

      中国人爱茶，把茶制成一定的形状，始于三国时期。在《广雅》当中有这么一段记载，说：荆 巴间采叶作饼，饼成以米膏出。说的是荆巴地区把茶叶采摘下来以后，制成了饼茶（这也是中国最早的制茶形状的出现）。后来，善于联想的中华名族，把饼茶和天上的月亮进行联想，出现了许多富有诗情画意的茶饼的名称。比如“月团”“小江月”等等。卢仝 《走笔谢孟谏议寄新茶诗》（也叫《玉川茶歌》《七碗茶诗》），在这首诗里卢仝有这么一句话：“开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。”（诗中）“月团”就是饼茶。这首诗说的是孟谏议给卢仝寄了三百片饼茶。

       到了宋代，有一个叫王禹偁的人，他写了一首《恩赐龙凤茶》的诗，这首诗里面有一句大家都非常熟悉的话，就是“香于九畹芳兰气，圆如三秋皓月轮”他再次把饼茶类比为“三秋皓月”。

       更绝的是苏东坡，他在“惠山谒钱道人烹小龙团登绝顶望太湖》这首诗里面，有这么一句话，他说“独携天上小团月，来试人间第二泉”说的是他怀揣“小月团”（就是饼茶）来到了惠山泉边，准备用“天下第二泉”的“惠山泉”冲泡小月团。苏东坡构建的（品茶的）意境，天人合一、人月共舞。

        在中秋的时节，给亲人、朋友寄送一点茶叶，还表达了一种感恩之心。中国的茶德茶道当中，有一种精神就是“舍得”，就是“付出”。纵观茶叶形成的过程，不难发现：是大山孕育了茶树，是茶树孕育了茶青，是茶青经受了高温煎熬、挤揉出了茶汁，再经过高温沸水的冲泡，得到了茶汤。人们饮用茶汤以后，得到了康乐。茶一路走来的过程，就是一个不断付出的过程。

       犹如我们的父母对我们的付出、对我们的呵护：犹如我们的朋友对我们的帮助、对我们的关爱。

       因此，在中秋来临的时候，当你给亲人寄去月饼的时候，别忘了给他们寄去一点茶叶，寄去一个象征着团圆、象征着感恩的饼茶。