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    2019-09-18

饭后不宜喝浓茶
来源:保定茶道网 | 作者:金乐（摘编） | 发布时间: 1645天前 | 1615 次浏览 | 分享到:
一些人有饭后喝一杯茶的习惯，尤其爱喝浓茶。其实，长期这样的话易引发缺铁性贫血。
      一些人有饭后喝一杯茶的习惯，尤其爱喝浓茶。其实，长期这样的话易引发缺铁性贫血。
　　铁在人体内含量甚微，是人体内许多 生理过程不可缺少的元素。正常情况下，人体需要的铁主要来源于食物，每天饮食含铁量约10至15毫克，其中1至2毫克的铁被肠道吸收，以维持体内铁的平 衡。如果铁缺乏，血红蛋白的合成减少，即发生缺铁性贫血，出现食欲下降、烦躁、乏力、头晕、面色苍白、指甲脆薄、精力不集中，注意力减退等症状。
　　茶虽然是理想的饮品，但茶叶含大量鞣酸。饭后立即喝茶，茶水与食物相混，茶叶中的鞣酸与食物结合成不溶性沉淀物，使铁难以被吸收。但并没有说不可以饮用茶。
      
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