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    2019-09-18

我和源源“碰茶”
来源:保定茶道网 | 作者:子凡茶道(原名李翠婷) | 发布时间: 1417天前 | 1774 次浏览 | 分享到:
源源自己说喝茶的历史并不长,自从我们相识十几年再次相遇来茶社后,她才开始有了喝茶的履历。其实,人是有天赋的,.....................

      听说过碰瓷的,碰杯的,还没有听说过碰茶的吧?
      源源自己说喝茶的历史并不长,自从我们相识十几年再次相遇来茶社后,她才开始有了喝茶的履历。
      其实,人是有天赋的,源源天生对茶特别敏感。就像教练说游泳苗子天生有水感一样,源源天生有茶感。也可能是因为有文学功底,想象感悟能力和语言表述能力比较强,进入品茶的角色很快,我们在一起品茶时,她理解表达非常到位。于是,我们便有了常在一起品茶,并碰撞对茶感悟的故事。“碰茶”也就这么诞生了。
      有一天下午,我们先是喝了南非的一款非茶类茶。这款细碎只能用茶漏静静的淋浇法,汤色非常漂亮,味道甜甜的具有异国风情。然后,我们又开始了中国茶的旅行。两款红茶、一款台湾乌龙东方美人。一个下午都兴奋在茶中,她一言,我一语,整个人都好像泡在茶里,沉浸在茶的曼妙世界里。可是,没有想到晚上她却一败涂地---醉茶了。晚上,微信里传过来她的信息。我告诉她,这是茶醉的表现,并告诉她怎么缓解。其实,茶道学员大都会体验过茶醉的过程,因此,茶再好喝也不能贪杯!

      然而,源源还是义无反顾的喜欢茶,还是喜欢和我一起品茶论道。
      前两天,我们两个又开始了碰茶。我们一边品,一边聊,从内蒙奶茶,西藏的酥油茶,再聊到兰州的罐罐茶,伊朗的独特喝茶法。源源兴致很高,她说在茶桌上就是说茶,当喝茶时就是两耳不闻窗外事,我说,一心只在茶汤中。于是,我们两个人在喝茶中不愿言它的理念一致协调,茶也自在的与我们慢慢道来它的故事,我们也慢慢地续写我们与茶的故事。
我这个人喜欢突发奇想,奶糖和茶拼配。有伊朗人的前车,也就有了子凡茶道的之鉴。也别说,我的这项发明得到了源源的赞许,异国风味也可以尝试。当然,我自己更是享受其中。世界上什么叫成功?成功就是能够按照自己喜欢的方式生活。不知道这是谁说的,但我觉得还是颇有道理的。我想起已故的著名台湾作家林清玄曾经给我亲笔写的“自由自在”四个大字。林清玄的散文以一种轻松飘逸的风格深深影响了我,他文如其人,自由自在是他内心的独白,也是他一生的追求。源源是性情中人,自由自在应该说在她身上也体现的淋漓尽致。由其是我们两个品茶中,她有时像一个孩子,会把手里的茶像放风筝一样任茶带着她的思绪放飞。于是,茶就打开心扉也任她解读。我们在品老白茶还是采用了拼配。她说,老白茶在你手里变得很温柔,经过你的拼配,这茶把高昂的压了压,变得更加含蓄丰富,有内容了。我说,根据茶性和药理进行合理拼配,使茶的功放更加突出和丰富。我们喝茶要喝出健康来,一是身体健康,二是精神愉悦。进而,如果能够使精神世界或说是对世界认知达到升华就更好了。源源会心的笑了,我说,你懂得。她就更加开心的笑了。
      的确,无论干什么,你得找对人。网上走红的李子柒,如果她不碰到刘同明,她就不是现在的李子柒。品茶也是一样,就好像下棋。遇到源源,是偶然,也是必然。是幸运,也是淘宝。

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